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ふぁみりぃ日記

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ふぁみりぃ農園から正さん農園へリニューアル

2016年10月 1日 (土)

0920

悠遊塾ふぁみりぃオープン当初から長年活動を支えてくれた遠西正さんが奥さんの美子さんの実家がある群馬県沼田で高齢になったご両親に代わって農業を始めました。

 有機肥料づくりから自分でやるというこだわりようは八ヶ岳に居た時から変わらずいろいろ研究しながら独自の農法で安心安全な農作物の栽培に取り組んでいます。

今年秋収穫したばかりの新米を送っていただきました。

早速炊いてみました。つややかで弾力があり、噛むほどに甘みもあり久しぶりに新米のおいしさを味わいました。

農業者としてはだまだ新米の正さんですが(失礼)、昔から研究熱心でよいものを作ることへのこだわり、努力を惜しまない姿勢には頭が下がります。

是非、皆様にもご紹介させていただきたいと思います。<湊>

1㎏::400円です。

遠西 正さんの連絡先

  ☎:0278-22-8012

  📱:090-2449-4344

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